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在制糖工藝中粉末活性炭都有哪些作用?鑾樺凈化告訴您

來源: | 發(fā)布日期:2021-07-28

粉末活性炭吸附是跳出化學(xué)澄清的范圍,,改用物理或物理化學(xué)的方法,,可有效提純糖汁,其脫色范圍更廣,。那么,,粉末活性炭在制糖工藝中的作用是什么?糖脫色活性炭廠家 鑾樺凈化告訴你,。

粉末活性炭在制糖工藝中的作用:

在制糖工藝過程中,,提純效果的好壞,不僅決定了產(chǎn)品質(zhì)量高低,,而且對制糖水平也有重要影響,。

傳統(tǒng)制糖工藝是利用化學(xué)澄清劑(如:加灰法、亞硫酸法)將蔗糖中的非糖成份轉(zhuǎn)化為沉淀或利用沉淀法將其吸附去除,,這種傳統(tǒng)工藝受到國內(nèi)各糖廠看好,。然而,,這種工藝流程較長,操作繁瑣,,同時,,還會將新的非糖成份加到糖汁里面,對產(chǎn)品質(zhì)量與廢蜜產(chǎn)量均有不同程度影響,。

制糖工藝中關(guān)鍵是脫色和提純,,粉末活性炭以其良好的脫色、提純效果,,在許多精糖生產(chǎn)工藝中得到廣泛應(yīng)用,。隨著制糖工藝的不斷發(fā)展,粉末活性炭將有著更加廣泛的發(fā)展前景,。

在制糖工藝中粉末活性炭都有哪些作用

粉末活性炭對糖漿的脫色原理:

粉末活性炭顆粒內(nèi)部有無數(shù)微細(xì)的孔隙縱橫相通,,其孔徑從幾埃到幾微米,特別是幾埃到幾十埃的微孔甚多,,并具有相應(yīng)的微孔表面積,,使得其比表面積非常大,1g活性良好的粉末活性炭比表面積可達(dá)1000m2左右,。

由于粉末活性炭表面的原子力場是不飽和的,,具有剩余價力,在如此大的比表面積上,,其表面能是相當(dāng)可觀的,,正是因為吸附作用,才使得粉末活性炭表面的不飽和力場得到某種程度上的補償,,從而使表面能降低,,所以,在一定溫度和壓力下,,粉末活性炭表面可以自動吸附那些能降低其表面能的物質(zhì),。

但是,粉末活性炭從溶液中吸附的不同物質(zhì)間的數(shù)量比,,與這些物質(zhì)在溶液中濃度間的比例是不一致的,,它總是力求使各溶質(zhì)在吸附表面上的濃度趨于相等為止。這樣,,即使在同一吸附力下,,糖液中濃度較低的非糖份要比濃度較高的蔗糖份易被吸附,而糖漿中的有色物質(zhì)一般分子較大,,其分子量相應(yīng)也較大,,通過吸附作用能使粉末活性炭表面能更大程度得到降低,所以,,經(jīng)過粉末活性炭處理后的糖漿,,在很大程度上被脫色,。正是由于粉末活性炭對糖漿有脫色、提純作用,,使得其在國內(nèi)外大型的制糖業(yè)中得到很好的應(yīng)用,。

鑾樺凈化是一家專注于活性炭產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)制造于一體的環(huán)保型企業(yè),,公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:蜂窩活性炭,、柱狀活性炭、粉狀活性炭,、椰殼活性炭,、果殼活性炭、煤質(zhì)顆粒炭,。產(chǎn)品生產(chǎn),、銷售、售后服務(wù)體系健全,,公司愿與各行各業(yè)進(jìn)行廣泛的交流與合作,,歡迎業(yè)界同仁前來考察、蒞臨指導(dǎo),、洽談業(yè)務(wù),。

【本文標(biāo)簽】 粉末活性炭 鑾樺凈化 糖脫色活性炭

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